这个素食豌豆汤,是一个容易让素食汤富含营养和风味。用豌豆,大量的蔬菜,和滋味,这汤是丰盛的,填充和滋养。
此外,素食豌豆汤店,freezer-friendly所以你可以大批量和冻结的剩菜容易午餐或晚餐在随便一个慵懒的一天。
为什么你会喜欢这个素食豌豆汤吗
- 一个健康的素食汤。这种分裂豌豆汤vegetable-centric汤用的混合炒洋葱,胡萝卜,芹菜,大蒜对豌豆。它是美味可口的。
- 容易制作和清理。这豌豆汤,很容易使。仅仅有三个简单的步骤:炒蔬菜,加入豌豆,煮,季节。加,都是在一个锅让清理超级简单!
- 的餐准备。这个素食豌豆汤店好,冰箱里持续3天,便于微波午餐。它也冻结3个月,这样你就可以提供一个简单的汤晚餐没有所以要一切从头开始。
成分的笔记
让这个美味的和简单的素食豌豆汤,你需要以下原料(下面的食谱卡全量):
- 橄榄油,随意替代与任何植物油或鳄梨油等食用油。
- 蔬菜,这汤的基础来自蔬菜的组合包括洋葱、胡萝卜、芹菜和大蒜。
- 意大利调味料-你也可以替代干牛至,欧芹,百里香,或这些草药的组合。
- 干豌豆
- 月桂叶
- 蔬菜汤——你可以用你最喜欢的汤鸡汤或牛骨汤等。
- 水
- 盐和胡椒
- 油炸面包丁,油炸面包丁服务是可选的。
如何使最好的素食豌豆汤吗
- 炒芳烃。在一个大热油汤锅或新型电机。荷兰烤肉锅中热油喜人之前,大约1分钟。加入洋葱,胡萝卜,芹菜和大蒜。炒至软,大约5 - 7分钟。赛季意大利调味料,炒匀相结合。
- 添加成分和炖。加入豌豆,月桂叶,鸡汤和水。中火炖的汤。偶尔煮,不要让搅拌至豌豆招标所需的汤可以了一致性,大约45 - 55分钟。
- 服务。删除月桂叶。用盐和胡椒调味。温暖和顶级服务油炸面包丁如果需要。
配方的变化
- 使用不同的汤。如果你不是在一个严格的素食或素食,你可以试着用鸡汤、牛肉汤味道不同。
- 改变调味料。结合不同的药草和香料如百里香、孜然、辣椒粉添加风味的深度。你也可以加一点点醋或柠檬汁的酸度。
- 增加蛋白质。为添加植物蛋白添加立方豆腐和豆豉。你也可以加入火腿和其他肉类。看到我们的经典把豌豆汤说明添加火腿。
- 使其更满。添加一个杯煮熟的奎奴亚藜、大麦、或大米更填充和添加纹理和疯狂。
- 添加不同的豆子。加入生扁豆或不同类型的bean,如浸泡生、豆类或煮熟的。
- 添加一些蔬菜。添加一些切碎的羽衣甘蓝或臭虫做饭的末尾添加营养和颜色。
如何服务
为这个素食豌豆汤,放一块酸奶或酸奶,撒上新鲜草药或油炸面包丁添加纹理。
你也可以把它与一些我们最喜欢的汤方面包括:
更多信息,见我们25个配菜的汤。
存储和冻结指令
如何存储
把剩下的豌豆汤在一个分裂密封容器在冰箱里3天。
如何再热
再热豌豆汤在加热平底锅,用中火,偶尔搅拌。你可能想添加飞溅的水如果汤稠化太多的冰箱里。如果它变得太水,让它减少炉子上长直到到达期望的一致性。
如何冻结
素食主义者分裂豌豆汤冻结。存储在一个冷冻袋或密封容器长达3个月。允许冻汤,一夜之间在冰箱里之前或在室温下解冻厨房柜台上几个小时。
更多的汤食娱乐bob谱
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配方
素食主义者分裂豌豆汤
- 总时间:1小时15分钟
- 产量:6 - 8份
- 饮食:素食主义者
描述
这个素食豌豆汤,是一个容易让素食汤富含营养和风味。用豌豆,大量的蔬菜,和滋味,这汤是丰盛的,填充和滋养。
成分
- 1汤匙橄榄油
- 1媒介洋葱,丁
- 2媒介胡萝卜,丁
- 1杯芹菜,切片
- 1茶匙大蒜,剁碎
- 1茶匙意大利调味料
- 2杯干豌豆,被冲洗掉的(约1磅)
- 1- - - - - -2月桂叶
- 3½杯蔬菜汤
- 3杯水
- 1茶匙盐(或味道)
- ½茶匙黑胡椒粉(或味道)
- ¼杯油炸面包丁服务(可选)
指令
笔记
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:1小时
- 类别:汤
- 方法:炉子上
- 菜:美国
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