白豆汤甘蓝是超级美味和健康的锅菜容易!喜欢温柔,汇合奶油白色羽衣甘蓝豆类和富含维他命,完美的卤汤在30分钟内使用简单,有益健康的成分。
如果你正在寻找一个舒适的秋天配方洋溢着美丽的味道和丰盛的善良,那么这个地中海白豆和甘蓝汤标志着所有正确的盒子!由选择要创建一个有营养的汤,蔬菜和香料适量的温暖和活力,甚至挑食者乞求更多。片一起食用自制的面包酵母或Ciabatta卷清除所有的奶油善良到最后下降!
为什么你会喜欢这个白色和甘蓝菜豆汤
- 这是一个营养强国!白豆植物蛋白质的最佳来源之一,也富含纤维和抗氧化剂。虽然甘蓝是最营养丰富的十字花科蔬菜之一。富含维生素A、K、C,以及矿物质钙和镁。你会得到所有这些在你系统的形式一个美味的汤!
- 是无乳糖、无谷蛋白和低热量的菜肴。这道菜不需要乳制品奶油!我们捣碎的一半的bean混合物给地中海白豆汤丰富和厚重的质地。这也让这道菜一个好的低热量的选择对于那些想要保持健康的体重。素食者太如果你选择做蔬菜汤。
- 一个简单的和简单的食物。你只需要一个锅,一些有益健康的成分,和30分钟这美味的白豆汤甘蓝在桌子上。你所要做的就是炒,季节,煮沸,和土豆泥!我们甚至用罐头白豆减少烹饪时间。它为忙碌的夜晚是完美的——快但填充!
- 完美的除了你的晚餐准备旋转。你可以很容易地让它提前和存储部分冰箱里准备再热当你需要他们!这也是一个freezer-friendly菜,所以你可以持续几个月的巨大批!
- 它还多才多艺!这道菜可以修改以适应你的喜好。随时添加其他蔬菜、香料和草药让你满意。
成分的笔记
让这个美味的地中海白豆汤甘蓝,您将需要以下原料(完整的测量下面的食谱卡):
- 植物油——你也可以使用其他neutral-tasting油如鳄梨、菜籽油、向日葵、椰子油。
- 蔬菜——洋葱、胡萝卜和芹菜做美味的汤!这三个芳烃是一种常见的起动器当烹饪西方汤和炖菜。
- 大蒜——我们推荐新蒜蓉最好的味道,但为了方便,免费免费替换2和2茶匙pre-minced大蒜丁香。
- 意大利调味料——通常干罗勒、迷迭香、牛至、百里香、鼠尾草、马郁兰。你也可以如果你喜欢单独使用药草和香料。
- 辣椒粉-增加少量热量,使汤更开胃!您可以使用辣椒粉或代表辣椒粉作为替代品。
- 白色、豆类在使用前,罐头、排水和冲洗。他们有一个轻微的坚果味道,柔软和奶油煮好后。如果你没有,你也可以使用大北方bean或海军豆。
- 鸡汤,让汤更多层的味道,你不会得到只有水。您还可以使用蔬菜股票作为较轻的选项,或者尝试我们的自制,collagen-rich骨头汤如果你喜欢。
- 羽衣甘蓝- - - - - -使用任何你想要的各种各样的羽衣甘蓝。一个伟大的选择是Lacinato甘蓝,因为他们是最有营养的,温柔的叶子。或者你可以使用在市场上常见的花羽衣甘蓝。
- 盐和胡椒(品尝)
您还需要测量的杯子和勺子和一个大的锅(我们使用我们的5.5夸脱荷兰烤肉锅)。
如何烹饪最好的白豆汤甘蓝
- 炒蔬菜。用一个大锅,中高油加热直到炙手可热,大约1 - 2分钟。加入洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜。搅拌,煮至软,大约5分钟。加入意大利调味料和辣椒粉一起搅拌,直到混合均匀。
- 添加豆类和炖。添加白豆和鸡汤。把它煮沸,中火炖15分钟,偶尔搅拌。
-
炒蔬菜。 -
添加bean。 -
加入肉汤。
- 泥。关闭热。用一个手持浸入式搅拌器土豆泥一半bean混合物。这使汤浓,奶味更浓。你也可以加入一半的汤混合成一个搅拌机搅拌直到润滑,大约1分钟。
- 添加甘蓝。加入甘蓝枯萎之前,大约1分钟。
- 的季节。汤用盐和胡椒调味。提供温暖的挤压柠檬汁,如果需要的话。
-
泥。 -
添加甘蓝。 -
的季节。
配方的变化
一样好这个食谱,你可以做一些修改,把它变成自己的!这里有一些插件和变异思想,你可以试试:
- 添加更多的蔬菜。如果你想让这道菜可口的馅,土豆的路要走。您可以使用育空金或黄褐色的食谱(以及更多的汤)。除此之外,您还可以添加菠菜,韭菜,蘑菇,青椒。
- 柠檬汁。挤柠檬汁将瞬间照亮了汤,给它一个兴致很高的新鲜度。
- 磨碎的奶酪。撒上帕玛森芝士之前更美味、干酪完成服务。
- 肉的。尽管豆类含有丰富的蛋白质,你仍然可以撞它通过添加肉像培根,香肠,或者鸡肉条。
和羽衣甘蓝为白豆汤好吗
为这个地中海汤热气腾腾的冷淡的一天来温暖你的肚子!用硬面包它是完美的,柔软的卷,饼干,三明治,或者新鲜的沙拉。尝试一些我们最喜欢的:
配方提示和技巧
- 使它的!如果你喜欢一个更钢水的汤,你可以跳过混合部分,用抹刀将豆子分解。或者只是混合低直到你满意一致性。
- 得到完美的一致性。如果你的汤变得太厚,添加更多的汤或水给它的前结构。如果你不小心添加太多的肉汤和水,将蓄势待发的允许多余的水分蒸发,或添加玉米淀粉浆的闪粉勾芡。
- 儿童。辣椒粉添加一个非常微妙的味道,但把它让孩子和挑食喜欢这道菜。
配方的常见问题
绝对的!只是用蔬菜汤代替鸡汤让它100%的植物。
是的,如果这是你所拥有的。你需要¾杯干豆。一定要把它们在水里泡一夜(至少8小时)之前使用它们。然后,排水豆类和添加一壶沸水煮,直到它们温柔,25-45分钟左右。
这只适用于如果你是吃生的,所以,你不需要。他们会软化,必当添加到热汤。
我们不愿意,因为他们是纤维和艰难的库克,通常需要更长的时间来成为食用。
更多的汤食娱乐bob谱
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配方
白豆汤甘蓝菜
- 总时间:40分钟
- 产量:4 - 6份
- 饮食:无谷蛋白
描述
这白豆汤甘蓝是超级美味和健康的锅菜容易!喜欢温柔,汇合奶油白色羽衣甘蓝豆类和富含维他命,完美的卤汤在30分钟内使用简单,有益健康的成分。这是丰盛的和滋养。
成分
- 2汤匙植物油
- 1媒介洋葱,丁
- 2丁香大蒜,剁碎
- 2媒介胡萝卜,丁
- 2茎芹菜,丁
- ½茶匙意大利调味料
- ½茶匙辣椒粉
- 2(15-ounce)可以白色、豆类,排水和冲洗
- 3½杯鸡汤(或蔬菜汤)
- 2杯新鲜的羽衣甘蓝,切碎
- 盐和胡椒(品尝)
- 柠檬汁服务(可选)
指令
笔记
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:25分钟
- 类别:汤
- 方法:炉子上
- 菜:地中海
关键词:白豆汤,白豆汤甘蓝,地中海白豆汤,白色豆和甘蓝汤、豆汤
Larsa说
现在这是一个主要在我们家里。太太太好了! !
★★★★★
黛比说
我用甜菜。我不喜欢甘蓝,因为它太有问题的时候,它会导致甲状腺问题。
★★★★