这个马铃薯合计的腿是典型的安慰食品,美味的风味和质地层请整个家庭。在每一口,温暖和脆皮炸土豆泥软中心给融化奶酪和奶油混合的牛肉和蔬菜。这容易准备,一个锅砂锅适合家庭聚餐在繁忙的夜晚或本周任何一天!
在短短15分钟,你可以得到这个砂锅准备烘烤。只是让牛肉混合物,层的成分,和烤!把它热最满意,等待辊的赞美。即使最挑剔的食客会喜欢这安慰的一餐。添加一个沙拉或离开它原样——它只是一样好自己在温馨的用餐的阵容。
为什么你会喜欢这个马铃薯合计砂锅食谱
- 层的味道。这顿丰盛的马铃薯合计的腿肯定会高兴与层脆皮炸土豆泥,感伤的融化奶酪、奶油牛肉,和温柔的蔬菜在每一口!它安慰和美味——砂锅菜应该如何!
- 快速和容易。只需要15分钟的积极准备这个自制的马铃薯合计腿放进烤箱里烤。最难的部分使这个砂锅是等待它完成烘烤而你在流口水了!
- 它是可定制的。您可以轻松地定制这个土豆的腿来满足您的口味偏好,替代你最喜欢的蔬菜,切换的肉,或者尝试不同的调味料。
- 盛餐会的完美和入库。马铃薯合计的腿是否一个理想人选工作职能,盛餐会和其他聚会——它是便宜和容易,!只是在铝箔和携带!
- 剩菜是美味的。剩下的马铃薯合计砂锅店好,热稳定性好。另外,它尝起来就像美味的第二天(如果不是更好!),使其成为一个伟大的选择晚餐准备或者简单的享受剩菜第二天午餐或晚餐。
成分的笔记
使它美味而且安慰马铃薯合计的腿,你需要以下原料(完整的测量下面的食谱卡):
- 植物油,可以交换任何中性油如鳄梨油或橄榄油。
- 牛肉,这道菜需要牛肉,但是您可以使用任何地面上蛋白质的手。尝试地面火鸡、鸡或猪肉。
- 洋葱,白色或黄色洋葱效果最好,但是你可以使用任何你。
- 大蒜,新鲜大蒜会传授最好的味道,但是您可以使用一个茶匙pre-minced大蒜中每一个丁香呼吁配方。
- 什锦蔬菜,使用你最喜欢的混合冷冻蔬菜比如玉米、胡萝卜、豌豆、绿豆。
- 番茄酱,如果你没有番茄酱,使用相同的程度的番茄酱或番茄沙司。
- 伍斯特沙司。酱油和/或白葡萄酒醋可以代替worcesterhsire酱。
- 奶油蘑菇汤如果奶油蘑菇汤是供不应求,使用奶油鸡或芹菜的奶油汤。
- 切达奶酪,干酪可以换成蒙特雷杰克和科尔比杰克奶酪。
- 炸土豆泥,用你最喜欢的牌子的冰箱。
- 盐和胡椒
您还需要测量的杯子和勺子和一个烤锅(或普通的锅和一个3夸脱的砂锅锅)。
如何使最好的马铃薯合计的腿吗
- 煮牛肉。石油在一个大煎锅里热1分钟。把牛肉煎,直到均匀成褐色,大约5 - 7分钟。用抹刀把牛肉分成小块,帮助甚至褐变。
- 添加香料。加入洋葱和大蒜,炒至软,大约2分钟。
- 添加蔬菜和酱。添加冷冻蔬菜,西红柿酱,辣酱油和搅拌一起搅拌,直到混合均匀。用盐和胡椒调味。牛肉混合物转移到一个3夸脱椭圆或圆形烤盘(或9 x13-inch砂锅)和均匀。如果您正在使用一个oven-safe锅然后跳过这一步可以与同一锅烤。
- 添加蘑菇汤。将浓缩的蘑菇汤牛肉混合均匀。
- 添加奶酪。最高一层切达干酪和最后一层炸土豆泥对称排列,均匀。
- 烤。在预热好的烤箱375 f烤40到45分钟至金黄色和奶酪已经完全融化,酱是泡沫。让腿休息5分钟,温暖的服务。
配方的变化
- 让它辣。添加一个踢热到马铃薯合计砂锅中加入一些墨西哥辣椒丁,红辣椒粉、少许辣椒酱。
- 添加更多的蔬菜。是通过添加更多的蔬菜营养价值你的马铃薯合计的腿包括青椒丁,玉米,南瓜,或椰菜花。
- 改变蛋白质。你可以切换与任何碎肉你喜欢牛肉。尝试地面火鸡、鸡或猪肉。你甚至可以把它完全素食选项和amp的蔬菜。
- 定制与配料。当服务,任何你喜欢的配料。尝试新鲜香草,樱桃番茄,崩溃了熏肉,或额外的碎奶酪。
- 墨西哥的转折。给你的马铃薯合计的腿一个墨西哥通过加入塔可调味,黑豆,蕃茄丁牛肉混合物。服务与墨西哥启发浇头Pico de加洛,鳄梨色拉酱和酸奶油。
- 地中海的转折。给腿一个地中海风格中加入蔬菜如樱桃番茄、西葫芦,卡拉马塔橄榄和茄子放入牛肉/蔬菜混合物和替换羊乳酪的切达干酪。上面烤马铃薯合计砂锅新鲜的药草和的一面酸奶黄瓜汁。
如何服务
这个马铃薯合计砂锅美味是自己作为一个完整的膳食富含蛋白质,蔬菜,和淀粉。或者让你的餐更进一步通过把它与一些搭配互补配菜包括:
配方提示和技巧
- 调整结构。你的腿太松软或厚风险在烤箱烘干吗?你可以保存它!加几勺面粉溏心酱或几勺水或汤太厚混合物确保你得到准确的纹理你正在寻找。
- 选择正确的烤盘。这道菜可以煮完全在一个大的12英寸oven-safe锅就像一个铸铁煎锅,或者您可以使用一个3夸脱砂锅或者9 x13-inch砂锅。但是如果你手头上没有,很浅烤盘将会工作的很好。
- 均匀分配炸土豆泥。以确保你的马铃薯合计的腿厨师均匀,安排在一层炸土豆泥,确保他们在这道菜间隔均匀。
- 清爽的小孩。如果你喜欢你的小孩额外的脆皮,你可以下的砂锅烤焙用具几分钟烤他们更没有over-baking下面的混合物!
- 让它休息之前。允许马铃薯合计砂锅冷却几分钟之前让味道融合在一起。这也将帮助腿集和更容易切成份。
存储和冻结指令
如何存储
一旦马铃薯合计的腿已经完全冷却,盖锅紧密塑料保鲜膜或转让的剩菜密封容器和冷藏长达5天。
如何再热
再热剩菜在烤箱350℉20 - 30分钟或至热透。
如何冻结
转移到一个冰柜内,裹紧塑料保鲜膜和一层铝箔之前冻结3个月。让它一夜之间在冰箱里解冻之前重新加热和服务。
更多的砂锅菜菜谱
你做这道菜吗?我会非常感谢下面的评论和评级,让我知道你想的配方。你也可以拍照和标记我Instagram@aheadofthyme或分享Pinterest销,这样我可以跟随。
别忘了给我报名电子邮件通讯所以,你不要错过任何食谱。你也可以跟随Instagram,Pinterest,脸谱网更多的菜谱的更新。
配方
马铃薯合计的腿
- 总时间:1小时
- 产量:6 - 8份
- 饮食:无谷蛋白
描述
这个马铃薯合计的腿是典型的安慰食品,美味的风味和质地层请整个家庭。在每一口,温暖和脆皮炸土豆泥软中心给融化奶酪和奶油混合的牛肉和蔬菜。这容易准备的腿是完美的家庭聚餐在繁忙的夜晚或本周任何一天!
成分
- 1汤匙植物油
- 1英镑牛肉
- 1媒介洋葱,丁
- 2丁香大蒜,切碎
- 2杯杂菜
- 1汤匙番茄酱
- 1汤匙伍斯特沙司
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 1(10.5盎司)浓缩奶油蘑菇汤
- 3杯切达干酪,碎
- 1(24盎司)包冻炸土豆泥(3杯),没有解冻
指令
- 预热烤箱至375 f。
- 石油在一个大煎锅里热1分钟。把牛肉煎,直到均匀成褐色,大约5 - 7分钟。用抹刀把牛肉分成小块,帮助甚至褐变。
- 加入洋葱和大蒜,炒至软,大约2分钟。
- 添加冷冻蔬菜,西红柿酱,辣酱油和搅拌一起搅拌,直到混合均匀。用盐和胡椒调味。
- 牛肉混合物转移到一个3夸脱椭圆或圆形烤盘(或9 x13-inch砂锅)和均匀。如果您正在使用一个oven-safe锅然后跳过这一步可以与同一锅烤。
- 将浓缩的蘑菇汤牛肉混合均匀。添加一层切达干酪和最后一层炸土豆泥对称排列,均匀。
- 烘烤40到45分钟直到金黄和奶酪已经完全融化,酱是泡沫。让腿休息5分钟,温暖的服务。
笔记
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:45分钟
- 类别:砂锅
- 方法:烤
- 菜:美国
关键词:马铃薯合计砂锅、砂锅炸土豆泥
留下你的评论