烤甜菜是一种健康和营养配菜,很容易制作和充满味道。这朴实的蔬菜是经验丰富的带来的美味的天然香料甜菜。服务这个素食小菜作为健康的开胃菜香釉的细雨,或作为配菜一起烤或烤肉。

只有4成分和几个简单的步骤,这些烤甜菜是一种快速而简单的方法来添加一些颜色和种类你的晚餐,同时保持你的饮食营养和美味的。+,他们是一个伟大的来源的纤维、叶酸和钾,使他们健康,除了任何饮食。
为什么你会喜欢这些烤甜菜吗
- 快速和容易。烤甜菜是一个简单的配菜,可以用最小的准备时间。只是洗干净并切甜菜(不需要剥皮!),季节,烤箱里烤35 - 40分钟。
- 美味的,可口的。烤甜菜带来自然甜美,给了他们一个温柔、melt-in-your-mouth纹理。另外,你可以尝试不同的调味料来创建各种各样的味道。保持它的简单性与盐和胡椒或尝试添加药草的额外的深度像百里香和迷迭香的味道。
- 一个健康的素食配菜。烤甜菜是一个伟大的素食选项,既美味又满意。他们也自然无谷蛋白和素食者友好,使他们一个很好的选择对于任何饮食限制。
- 营养丰富地挤满了健康的好处。甜菜富含重要的维生素和矿物质,包括叶酸、钾和维生素c。烘焙是一个健康的烹饪方式,因为它保留了大部分的营养,同时提高他们的天然甜味。
- 对许多主菜。服务作为美味配菜烤甜菜补充几乎任何一餐。搭配烤肉,烤蔬菜,或者可以添加到沙拉流行的颜色和味道。
成分的笔记
让这个美味的烤甜菜,您将需要以下原料(完整的测量下面的食谱卡):
- 甜菜——我们使用介质甜菜因为他们往往更温柔,比大的甜菜。当挑选甜菜、寻找公司无暇疵的甜菜相对大小相似,这样他们做均匀。你可以使用你喜欢的等多种甜菜红甜菜(我们在这里做的),黄金甜菜、甚至条纹基甜菜。
- 橄榄油——使用一个质量好的特级初榨橄榄油最好的味道。一定要把甜菜所以他们compleltey涂上了油,烤均匀,不干燥。
- 盐——一点盐走很长的路在甜菜的天然甜味。你可以用食盐、粗盐或海盐在这个食谱。
- 黑胡椒粉——新鲜的黑胡椒粉添加一个微妙的热量烤甜菜和深度的味道。使用已经胡椒粉或磨胡椒磨的胡椒烤之前最好的味道。
如何使最好的烤甜菜
- 切甜菜。削减的甜菜和切成1½英寸块(不需要剥皮!)。
- 赛季甜菜。在一个大碗里,添加甜菜、油、盐和胡椒,搅拌的外套。
- 服务。温暖或冷。
配方的变化
- 细雨香釉。给这些甜菜香甜和浓郁风味香釉的细雨。您可以使用现成的香减少或自己做蓄势已久的香醋,直到增厚。看到我们的番茄蒜末烤面包香釉为完整的说明。
- 用新鲜的药草。这些与你最喜欢的切碎的香草烤甜菜。尝试用切碎的香菜、莳萝、或薄荷。
- 添加额外的甜蜜。扔掉你的甜菜蜂蜜,橄榄油,之前和百里香烤甜,可口的味道。完成的片状海盐洒额外的纹理。
- 地中海风格。添加一些地中海风格给你烤甜菜的调味料用橄榄油,大蒜,牛至,和柠檬皮。用碎羊乳酪和新鲜的香菜明亮,兴致很高的完成。
- 添加山羊奶酪和核桃。崩溃一些奶油山羊乳干酪(或羊)上面的烤甜菜,洒上切碎的核桃富人和坚果的味道。
如何服务
烤甜菜是一种美味的小菜,你可以与你的主菜主菜吃晚饭。也有各种不同的方法,您可以为这些烤甜菜包括:
- 作为开胃菜。提供烤甜菜作为开胃菜香的细雨釉或山羊奶酪的撒。您还可以为您选择的蘸酱。试一试,酸奶黄瓜汁,生羊乳酪,或者一个辣梅奥。
- 在一个沙拉。添加烤甜菜为甜的你最喜欢的沙拉和泥土的味道。他们在我们的都很好吃桃子芝麻菜沙拉,山羊奶酪和杂交植物沙拉,甜蜜的羽衣甘蓝沙拉。
- 倾斜。使用烤甜菜为基础的美味和健康的下降。用它来做出美味甜菜鹰嘴豆泥。
- 作为一个面包超过。上你最喜欢的面包烤甜菜和山羊奶酪的美味早餐或零食。试穿一下鳄梨烤面包荷包蛋。
- 在一个碗里。添加烤甜菜一粒碗或佛碗五彩缤纷和营养的补充。
存储和冻结指令
如何存储
允许烤甜菜冷却到室温。然后,他们转移到一个密封容器并存储在冰箱里5天。
如何再热
再热的甜菜350 f预热烤箱烘焙10 - 15分钟,松散覆盖铝箔。你也可以再热烤甜菜微波。转移到微波专用碟中,用湿纸巾,和热30 - 60秒至热透。
如何冻结
允许烤甜菜冷却到室温。然后再转移到freezer-safe密封容器或者一个冷冻袋。存储在冰箱里3个月。我推荐标签日期和内容的容器或袋,便于参考。允许甜菜一夜之间在冰箱里解冻之前或重新加热。
更多的烤蔬菜食谱
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配方
烤甜菜
- 总时间:50分钟
- 产量:4份
- 饮食:素食主义者
描述
烤甜菜是一种健康和营养配菜,很容易制作和充满味道。这朴实的蔬菜是经验丰富的带来的美味的天然香料甜菜。服务这个素食小菜作为健康的开胃菜香釉的细雨,或作为配菜一起烤或烤肉。
成分
- 2磅中等甜菜,结束了,切成1½英寸
- 1汤匙橄榄油
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
笔记
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:40分钟
- 类别:配菜
- 方法:烤
- 菜:美国
关键词:烤甜菜、如何烤甜菜
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