这些烤胡萝卜是理想的配菜:他们健康,容易做,味道很好,你甚至可以忘记你吃蔬菜!他们那温柔甜蜜的略脆内部,和经验丰富的和简单的香草药釉,只是完美的平衡自然甜的胡萝卜。
最好的部分?只需十分钟准备好这个全年烤胡萝卜配方,所以你可以工作在主菜或其他双方同时在烤箱烤!加上,因为他们是如此简单,他们对与任何东西!所以不管你是红肉,鸡,鱼,猪肉,或素食电源,他们会赞美你的主菜。服务作为一个舒适的家庭聚餐的一边或复杂的晚宴。
为什么你会喜欢这些烤胡萝卜吗
- 简单的成分。这个令人难以置信的简单边是由只有4常见成分(加盐和胡椒)-适合当你运行低杂货或要少量付出素食的一面!
- 快速和容易。烤胡萝卜是一个简单和容易的菜可以用几个简单的步骤。大约需要5 - 10分钟的准备时间之前他们准备在烤箱烤30分钟。
- 健康的配菜。这里没有现成的酱汁与人工成分或防腐剂!胡萝卜,橄榄油,香醋,调味料的混合香料,盐和胡椒。这些烤胡萝卜一样对你有好处,因为它们很好吃。这个配菜是素食主义者,也无谷蛋白。
- 适合复活节!寻找完美的蔬菜一边为你服务复活节火腿或烤吗?看看,这些简单的蜂蜜烤胡萝卜一对漂亮的复活节的经典菜肴,他们完美的春天的节日。
成分的笔记
让这些容易烤胡萝卜,你需要以下原料(完整的测量下面的食谱卡):
- 胡萝卜,使用你最喜欢的品种,但寻找新鲜,公司和无暇疵的胡萝卜鲜橙色颜色最好的味道和质地。这道菜还将与防风草,只要确保他们擦洗干净,刮或减少carrot-size。
- 橄榄油,使用高质量的特级初榨橄榄油最好的味道。很重要的胡萝卜均匀涂油,以确保他们烤均匀,不干燥。你也可以用鳄梨油是一个很好的替代品。
- 香醋——找一个质量好的香醋微甜,扑鼻的味道。岁的香醋的作品在这道菜特别好,因为这增加了丰富的胡萝卜和复杂的味道。
- 意大利调味料——意大利调味料的干草药如罗勒,牛至,百里香,迷迭香。您可以使用现成的意大利调味料或自己做在相等的部分通过结合这些草药。
- 盐和胡椒
如何使最好的烤胡萝卜吗
- 片胡萝卜。胡萝卜切成1½英寸片,切角。把胡萝卜大碗里。
- 加入调味料。在一个小碗里橄榄油,搅拌在一起,香醋,意大利调味,盐和胡椒粉一起搅拌,直到混合均匀。倒在胡萝卜和搅拌混合。
- 烤。安排一个单层的胡萝卜大的烤盘和地点放入烤箱。在400 F烤预热烤箱烘焙30至35分钟至软。(注意,取决于你的胡萝卜有多厚,烤的时间可能会有所不同。厚胡萝卜将需要更多的时间)。温暖的服务。
配方的变化
- 调味。这些惊人的简单的烤胡萝卜的味道可以很容易地定制扔他们之前在您最喜爱的调味品或香料混合焙烧。尝试添加一些孜然、辣椒粉或辣椒调味料混合和搭配一块酸奶油或希腊酸奶的平衡。
- 让它有刺激性的。撒上一些碎羊乳酪或山羊奶酪烤胡萝卜之前服务扑鼻,咸的转折。
- 使变甜。你可以增加你的烤胡萝卜毛毛雨用枫糖浆或蜂蜜烤之前。结果是一个焦糖,甜,可口的味道。
- 草。添加一些新鲜香草像百里香,迷迭香、欧芹当服务你的烤胡萝卜的芳香和芳香的味道。
- 添加危机。添加一些紧缩烤胡萝卜通过一流的脆烤坚果,如杏仁、核桃、开心果。坚果添加一个截然不同的纹理和深度的味道。
- 完成细雨。给你烤胡萝卜最后的味道通过亲爱的,细雨香釉或服务之前挤柠檬汁。
如何服务
最常见的方式为这些烤胡萝卜是健康的配菜几乎任何主菜或蛋白质。我们的一些最喜欢的主菜配上是:
但是,还有其他创造性的方式为这些烤胡萝卜,如:
- 在一个沙拉——把烤胡萝卜沙拉添加甜,焦糖口味的流行颜色。试一试这个烤胡萝卜芝麻菜沙拉。
- 作为一个零食——烤胡萝卜让自己很好的零食,尤其是配有可口的下降鹰嘴豆泥或酸奶黄瓜汁。
- 在汤——把这些胡萝卜汤食谱,胡萝卜的呼声。在试一试胡萝卜南瓜汤或烤萝卜和生姜汤。
- 董事会在熟食店——添加烤胡萝卜熟食店的董事会丰富多彩和美味。
- 作为一个一流的——用烤胡萝卜作为粮食的一流的碗,披萨,或炸玉米饼添加一个美味和营养的转折。
- 与其他混合烤蔬菜——把烤胡萝卜和其他烤蔬菜西兰花,菜花,或球芽甘蓝美味和丰富多彩的混合泳。
配方提示和技巧
- 把胡萝卜均匀。确保你的烤胡萝卜煮均匀,切成类似的大小是很重要的。甚至试着切成碎片,大致相同的厚度。
- 不要过度拥挤。一定要留出足够的空间之间的胡萝卜在烤盘或碟。过度拥挤会导致蒸汽而不是烤胡萝卜,导致软质地脆。
- 在高温烘烤。实现脆,焦糖,烤你的胡萝卜在高温400°F (200°C)或以上。
- 使用一个计时器。留意你的胡萝卜时烤和使用计时器以防止某或燃烧。穿刺检查,以免烧焦的叉子——你希望他们温柔却并不伤感。
- 在聚会和节日聚会。烤胡萝卜是完美easy-but-fancy配菜为当你想让你的朋友和家人。召唤这道菜晚餐聚会和节日例如圣诞节和复活节最大影响!
- 一对蘸酱。你是否有一个挑剔的人每天在家里或只是想要一点额外的东西,你可以为这些胡萝卜蘸酱。与蜂蜜醋或加强蜂蜜味道香蒜沙司或自制沙拉酱一起食用。
存储和冻结指令
如何存储
地方烤胡萝卜变成一个冷却密封容器或大的密封塑料袋和冷藏4天。
如何再热
再热炉在350℉10 - 15分钟,或在空气炸锅5 - 10分钟至热透。你也可以在中火加热至温热再热,不断搅拌。
如何冻结
将烤胡萝卜冰柜内或冷冻袋和冻结3个月。允许完全解冻的胡萝卜在冰箱里再热之前,或添加直接从冷冻汤等菜肴。
更多的胡萝卜食谱
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配方
烤胡萝卜
- 总时间:40分钟
- 产量:6份
- 饮食:素食主义者
描述
这些烤胡萝卜是理想的配菜:他们健康,容易制作,味道很好,你甚至可以忘记你吃蔬菜。他们那温柔甜蜜的略脆内部。另外,经验丰富的和简单的香草药釉,仅仅增加了完美的平衡量自然甜的胡萝卜。
成分
- 2磅胡萝卜,冲洗和切角成1½英寸块
- 2汤匙橄榄油(或鳄梨油)
- 1汤匙香醋
- ½茶匙意大利调味料
- ½茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉(或味道)
指令
笔记
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 类别:配菜
- 方法:烤
- 菜:美国
关键词:烤胡萝卜,如何烤胡萝卜,煮胡萝卜放进烤箱
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