牛肉炸玉米饼是美味的,真实的,所以容易制作。这种传统的墨西哥菜富含调味牛肉炸玉米饼,裹在柔软的面粉玉米饼,顶部有西红柿,洋葱,和奶酪。配上新鲜的香菜,酸奶油,鲜榨柠檬汁口味的最佳平衡。开胃菜,辣的、奶油和新鲜。这些炸玉米饼的完美项墨西哥嘉年华,为了庆祝Cinco de Mayo,或一年的任何时候。不管怎样,这些总是大受欢迎。
为什么你会喜欢墨西哥牛肉炸玉米饼吗
- 墨西哥牛肉炸玉米饼很容易爱。这些牛肉炸玉米饼是如此美味,很难不去爱他们。牛肉、西红柿、洋葱和奶酪,都包裹在一个薄面饼,使灌装的整个餐和美味。
- 用味道,每个人都将享受。经验丰富的与孜然、辣椒、红辣椒,大蒜,牛至,这些墨西哥牛肉的牛肉炸玉米饼是美味的,辛辣的,全面的美味。
- 新鲜的配菜,再抢出风头。酸奶油、香菜和新鲜柠檬汁使这些牛肉炸玉米饼发光。和你没有停止。添加pico de盖洛的萨尔萨舞、玉米、黑豆、或鳄梨色拉酱更多的味道!
- 养活一个家庭吗?有一个有趣的交互式taco晚上,孩子和成人可以建立自己的玉米饼。准备所有的配料和服务放在桌子上,这样每个人都可以做出自己的定制他们的偏好。更多的塔可晚上的想法,试一试与石灰克丽玛鱼炸玉米饼,虾炸玉米饼与石灰克丽玛色拉,或韩国牛排炸玉米饼。
成分
让这些美味的牛肉炸玉米饼和容易,你需要以下材料:
- 植物油
- 牛肉——如果你不喜欢牛肉,可以换成1磅的火鸡。你也可以考虑使用丁或手撕鸡或猪肉。对于素食选项,您可以使用豆豉,鹰嘴豆,或豆腐。
- 塔可调味料——用孜然、辣椒粉、辣椒粉、大蒜粉、干牛至(或意大利调味),盐和胡椒。
- 番茄酱
- 牛肉汤或水
- 小面粉玉米饼——做你自己的自制的面粉玉米饼,他们比你想象的更容易!
- 奶酪——我将使用一个墨西哥混合(得克萨斯)奶酪。您还可以使用任何碎片和切达干酪等容易融化的奶酪,干酪,或者蒙特雷杰克奶酪。
- 西红柿
- 洋葱——你可以使用红色的洋葱或白洋葱。
- 新鲜的香菜
- 酸奶油-可选的。
- 石灰——挤一些柠檬汁炸玉米饼,如果需要的话。
如何使最好的墨西哥牛肉炸玉米饼吗
- 煮牛肉。热油在一个大煎锅中火2分钟,直到热油喜人。库克加入牛肉,翻炒均匀,直到变成褐色,大约6 - 8分钟。确保牛肉分解成小块,帮助甚至褐变。
- 添加调味料。添加孜然、辣椒粉、辣椒粉、大蒜粉、牛至、盐、胡椒、番茄酱和牛肉汤。减少热介质,让混合炖3 - 5分钟直到酱汁变稠一点,偶尔搅拌。关掉火,备用。
- 热的玉米饼。热的软面粉玉米饼根据包装指令,或热脱脂的每一面煎锅30秒。你也可以直接加热气体燃烧器几秒钟char痕迹边缘。
- 组装炸玉米饼。添加2 - 3汤匙的牛肉混合物玉米粉圆饼。用奶酪,洋葱,西红柿和香菜。添加一块酸奶油和新鲜柠檬挤汁,调味。
提示
- 如何存储:墨西哥牛肉卷的存储组件分别为最好的结果和组装当你准备吃的。你可以存储所有成分密闭的容器在冰箱里4天。
- 如何冻结:你可以冻结牛肉玉米饼馅料一旦你煮熟它。让它冷却至室温,然后转移到一个密封容器或冷冻袋并存储在冰箱里3个月。一夜之间,让它融化在冰箱里,然后再热。
- 如何再热:再热牛肉充填、热炉子上煮至中低热度至热透。添加飞溅的水如果混合物增厚了太多当存储在冰箱里。或者,您可以在微波炉加热20秒增加至热透。
- 如何使无谷蛋白和乳糖过敏症:这些牛肉炸玉米饼很容易制作麸质,不含酪蛋白。简单替代玉米晒干而不是面粉玉米饼的面筋,没有奶酪和酸奶油去除乳品。现在每个人都可以享受墨西哥牛肉炸玉米饼,无论饮食偏好!
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配方
墨西哥牛肉炸玉米饼
- 总时间:25分钟
- 产量:8炸玉米饼
- 饮食:无谷蛋白
描述
牛肉炸玉米饼是美味的,真实的,所以容易制作。他们好吃的,辛辣的,奶油和新鲜。墨西哥的完美配方嘉年华。
成分
牛肉玉米饼馅料:
- 1汤匙植物油
- 1磅。牛肉
- 1茶匙地面孜然
- 1茶匙辣椒粉
- ½茶匙红辣椒
- ½茶匙大蒜粉
- ½茶匙干牛至(或意大利调味料)
- ½茶匙盐(或味道)
- ¼茶匙黑胡椒粉(或味道)
- 2汤匙番茄酱
- ¼杯牛肉汤或水
对于装配炸玉米饼:
- 8小面粉玉米饼
- 1杯墨西哥奶酪混合,碎
- 2媒介西红柿,丁
- 1媒介红洋葱或白洋葱,丁
- ¼杯新鲜的香菜,切碎
- ¼杯酸奶油(可选)
- 1石灰,挤
指令
笔记
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:15分钟
- 类别:牛肉
- 方法:炉子上
- 菜:墨西哥
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克里斯汀Drennen说
我做了这些炸玉米饼# cookingAOT挑战和我丈夫说他们最好的牛肉炸玉米饼他过!我认为西红柿酱,牛肉在这道菜真的使墨西哥肉卷额外的美味。绝对使用这个食谱牛肉炸玉米饼从现在开始!
★★★★★
塔拉说
今天我做这道菜吃午饭,这是惊人的。
★★★★★
依奇说
所有的方式准备牛肉,我相信炸玉米饼是最好的。香辣的肉一起是那么洋葱,西红柿,和玉米壳就完成整个事情。
★★★★★
胡萨姆|之前,百里香说
我也这么认为!他们只是craveworthy !
戴安娜说
我爱这经典简单的晚餐!我喜欢所有形式的炸玉米饼!
★★★★★
胡萨姆|之前,百里香说
谢谢你戴安娜!
克里希说
自制的taco调料的肉这道菜非常好!使用便捷,因为我手头没有taco调味料但是我认为我喜欢这个自制的一个更好。味道很棒的玉米饼。我们最终使用玉米晒干,因为这就是我的房子,但是将def下次试着用面粉玉米饼。
★★★★★
胡萨姆|之前,百里香说
谢谢你,很高兴你喜欢它!该配方与任何类型的玉米=)
汉娜说
谢谢你的自制taco调味料配方。这正是我需要的!
★★★★★
胡萨姆|之前,百里香说
谢谢你汉娜!很高兴你喜欢这个食谱!