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烤馄饨是一个典型的意大利开胃菜,酥脆焦黄,内心温柔和粘性。在不到30分钟!| aheadofthyme.com

烤馅的水饺


  • 作者:胡萨姆|之前,百里香
  • 总时间:25分钟
  • 产量:3 - 4份
  • 饮食:素食者

描述

烤馄饨是一个典型的意大利开胃菜脆在外面,内心温柔和粘性。你最喜欢的饺子被经验丰富的美味调料混合,涂在脆面包屑,最好和油炸脆脆的口感。令人垂涎的黄金地壳和干酪中心使这个美味的水饺确很难被击败!


成分

  • 1/2英镑饺子味道(任何),新鲜或冷冻解冻
  • 1/3杯中筋面粉
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1/2茶匙红辣椒
  • 1/2茶匙意大利调味料
  • 1/2茶匙
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 2鸡蛋,殴打
  • 1杯Panko面包屑
  • 植物油(油炸),约3杯
  • 1/4杯帕玛森芝士,新鲜磨碎的服务(可选)
  • 2汤匙新鲜的欧芹,切碎服务(可选)
  • 半杯海员式沙司酱汁(服务)

指令

  1. 在一个大碗里(或密封塑料袋),添加馄饨,面粉,大蒜粉,辣椒粉,意大利调味,盐和胡椒。混合好,直到均匀涂布。
  2. 准备2单独的浅碗里,把鸡蛋放在一个和面包屑。把馄饨,一次一片,鸡蛋,然后外套用面包屑。你可以轻轻按下屑放入馄饨坚持尽可能多。
  3. 在一个中锅,添加足够的石油罐至少2英寸深。预热油中火煮3 - 4分钟,直到热油,闪闪发光。
  4. 油炸面包饺子的批次(约4 - 5块)每次煎至金黄色,大约1 - 2分钟。把馄饨偶尔得到各方金色外壳。
  5. 馄饨转移到纸巾衬板吸收多余的油,让它们冷却5分钟之前。
  6. 转移到盘子,洒上帕尔马奶酪和新鲜的香菜。提供温暖和番茄酱。

笔记

如何存储:让剩下的烤馅的水饺完全冷却至室温,然后转移到一个密封容器和冷藏长达5天。

再热:再热烤箱里把馄饨在排烤盘,375℉烤10 - 15分钟。你也可以再热的空气炸锅在一个层在375 f 5 - 10分钟。

冻结:把煮熟的饺子在单层排列烤盘和冷冻1 - 2小时,直到饺子成为固体。然后放进一个密封的转移冷冻袋或freezer-friendly密封容器和冻结3个月。再热炉中直接从冷冻,以阻止他们越来越湿。添加一个额外的时间来重新加热时间。

  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:15分钟
  • 类别:开胃菜
  • 方法:油炸
  • 菜:意大利裔美国人

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