夏天的玉米沙拉是装满了烤玉米，甜的圣女果，乳清干酪，新鲜的罗勒为招牌的夏天的味道。所有这些都拌在一种超级简单的油醋汁里，把新鲜食材的所有味道都带出来。最棒的是什么?你可以在25分钟内完成这一切，包括准备!这是你夏天野餐时错过的配菜。
为什么你会喜欢夏天的玉米沙拉
- 新鲜时令食材．真的没有什么比新鲜出炉的更好吃的了玉米棒子在夏天，除了可能把玉米变成一种清淡可口的沙拉，不需要用手吃。
- 简单快捷．这道美味的夏日沙拉只需要一些简单的食材，只需要25分钟就可以完成，这包括了所有的准备工作(切蔬菜)而且烤玉米。
- 完美的夏日配菜．在你的下一个夏天烧烤或聚餐时，你可以把这道新鲜的沙拉和其他主食一起吃意大利面沙拉，通心粉沙拉,多汁的汉堡．你会发现自己整个夏天都坐在外面的露台上，一勺一勺地吃着这种玉米沙拉，而且不愿意和你的家人分享!
夏季烤玉米沙拉的配料
要做这道美味的烤玉米沙拉，你需要以下材料:
- 玉米这道沙拉配烤玉米最好，但你也可以用冷冻玉米来代替一年中的任何时候。把玉米放在沸水里解冻几分钟。为了让它烤起来，在煎锅里用中火加热油。炸到热的时候，sauté煎几分钟，直到玉米粒变成褐色。
- 黄油
- ●圣女果可以用葡萄番茄或罗马番茄代替(切成1英寸的小块)。
- 意大利乳清干酪-意大利乳清干酪是一种咸味奶酪，接近羊奶酪，而不是新鲜的乳清干酪。我喜欢把它加到沙拉里，因为如果你在户外野餐时把它放在外面，它不会融化或变成糊状。你也可以用羊奶酪代替。
- 葱为了增加口感，可以放很多葱花。
- 特级初榨橄榄油
- 新鲜罗勒叶-如果你没有罗勒，试试新鲜的薄荷，同样清爽有趣的味道。
- 萨尔t而且胡椒
这种玉米沙拉也是完全可定制的。你可以加入你手边的任何蔬菜。我最喜欢加的有黄瓜、烤西葫芦、甜椒和红洋葱。
如何做最好的夏季玉米沙拉
- 烤玉米棒子．用中高温预热烤架。把每粒玉米穗放在一大块铝箔．在每一个上面放上半汤匙黄油，然后卷起来，用锡箔纸密封。烤架烧热后，加入裹好的玉米穗，每面烤约5分钟，共15分钟。放在一边冷却10分钟。
- 把玉米粒切下来．当玉米冷却到可以摸的时候，切下玉米粒，放在一个大碗里。
- 加入剩余的食材．加入葱花、番茄、意大利乳清干酪和橄榄油，搅拌均匀。然后，加入盐和胡椒粉，尝一尝，根据需要调整调味料。在碗里加入新鲜的罗勒叶，最后搅拌一下，然后趁热或在室温下食用。
如何享用烤玉米沙拉
这道美味的烤玉米沙拉配上你最喜欢的烧烤夏日菜肴:
- 汉堡．配着吃经典多汁汉堡，鱼汉堡配奶油沙拉,或菠菜羊乳酪火鸡汉堡．
- 烤鸡串．试着用希腊鸡肉串，凤梨照烧鸡串，波斯藏红花烤鸡串,或橙鸡串．
- 牛肉．选择经典的肋眼牛排或羊肉串．
- 海鲜．我喜欢搭配这个烤卡津虾串，烤虾煮,或希腊鲑鱼．
- 羊肉．试一试大蒜第戎羊排或希腊羊肉串．
更多夏日食谱
在你下次野餐的时候把这道烤玉米沙拉和一些我最喜欢的夏天菜一起吃:
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夏玉米沙拉
- 总时间:25分钟
- 产量:6-8份配菜沙拉
- 饮食:素食者
描述
夏天的玉米沙拉是装满了烤玉米，甜的圣女果，乳清干酪，新鲜的罗勒为招牌的夏天的味道。
成分
- 4耳朵的玉米
- 2汤匙无盐黄油
- 3.葱，切成薄片
- ½品脱的樱桃番茄或葡萄番茄，减少了一半
- ¼杯的意大利乳清干酪，立方
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- ¼杯新鲜罗勒叶，撕裂
指令
- 用中高温预热烤架。把每个玉米穗放在一大块铝箔上。在每一个上面放上半汤匙黄油，然后卷起来，用锡箔纸密封。
- 烤架烧热后，加入裹好的玉米穗，每面烤约5分钟，共15分钟。放在一边冷却10分钟。
- 当玉米冷却到可以摸的时候，切下玉米粒，放在一个大碗里。加入葱花、番茄、意大利乳清干酪和橄榄油，搅拌均匀。加入盐和胡椒粉，尝一尝，然后根据需要调整调味料。
- 在碗里加入新鲜的罗勒叶，最后搅拌一下，然后趁热或在室温下食用。
笔记
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:15分钟
- 类别:沙拉
- 方法:烤
- 菜:美国
关键词:玉米沙拉，夏季沙拉，烤玉米沙拉，玉米乳清干酪沙拉，新鲜玉米沙拉
杰基说
今晚用羊乳酪做的。太棒了!!
★★★★★
罗莉说
我这周末要用我的肋骨做什么!你认为你不能把玉米烤熟，直接从玉米棒子上吃吗?
Sam |领先于百里香说
你当然可以尝试用生玉米做生玉米沙拉，但我从来没有这样做过……我更喜欢煮熟的玉米，不过这要看你的口味了
马丁说
我喜欢玉米棒子，但从来没有真正把它放在沙拉里，我想我会试试这个食谱，因为它看起来非常美味!我打赌它和烧烤一定很搭
珍妮花说
没有什么比夏季玉米季节更好的了!有很多好吃的菜，比如这个。我喜欢加乳清干酪，这不是你每天都能在食谱中看到的。
沙龙说
一大碗这道菜是夏季聚会的完美选择，或者是烤鸡的配菜。看起来很好吃!