菠萝炒饭

菠萝炒饭是一道简单快捷的美食，20分钟就能做好。它是美味的，甜的，美味的。Sautéed蔬菜、新鲜水果、松软的白米饭和松软的鸡蛋一起组成了这顿美味的工作日家庭晚餐加上泰国风味。

此外，热带炒饭可以很好地储存和加热，所以它是一周午餐的完美准备。这一盘饭也很万能，你可以把冰箱里剩下的蔬菜或米饭放进去。

为什么你会喜欢菠萝炒饭

• 简单快捷的20分钟晚餐。炒饭是你能做的最简单的晚餐之一。只需20分钟，这顿饭就做好了!把所有东西都倒进煎锅里搅拌。此外，热带炒饭营养丰富，有益健康，含有水果、蔬菜、碳水化合物和蛋白质，是一顿令人满意、充满活力的大餐。
• 充满味道。我可以说很多关于炒饭的美妙之处，还有这个炒饭很特别，因为它菠萝炒饭。温热的菠萝放在调味好的炒饭里，sautéed蔬菜为这顿炒饭增添了一种酸甜的味道，这是你吃过的最好的东西之一，尤其是如果你喜欢菠萝的话。
• 它是可定制的。菠萝炒饭是我最喜欢的一餐，当我有剩饭要做的时候。加入你手头的蔬菜和剩下的蛋白质，比如烤鸡，把普通的剩饭变成美味的菠萝炒饭。

成分的笔记

要做这道简单快捷的菠萝炒饭，你需要以下原料(详见菜谱):

• 椰子油
• 白色大米-现煮的是最好的，但你也可以用剩下的米饭。你只需要加一些水使米饭变软。
• 菠萝-随意使用罐装或新鲜菠萝。如果你用的是新鲜的菠萝，你可以保留菠萝壳，这样你就可以用菠萝炒饭了。
• 蔬菜我们用了胡萝卜、红甜椒、青豌豆、甜玉米和青葱。
• 鸡蛋
• 烤腰果
• 蚝油——也可以用酱油来代替，以获得类似的咸味和风味。
• 芝麻油
• 盐和胡椒
• 烤白芝麻-可选，作为装饰。

菠萝炒饭

当我冰箱里有需要吃完的食物时，炒饭是我最喜欢的一餐。几乎任何剩下的蔬菜和/或蛋白质都可以用来做菠萝炒饭。考虑加入:

• 用酱油来增加咸味
• 红辣椒片或新鲜辣椒调味
• 炒洋葱
• 西兰花、芦笋或球芽甘蓝
• 烤鸡，大马哈鱼,或牛排

如何做到最好菠萝炒饭

1. 炒蔬菜。热椰子油在一个大锅或者用中火加热一分钟。加入胡萝卜和甜椒sauté直到变软，大约1-2分钟。
2. 煮鸡蛋。把蔬菜推到一边，腾出地方放鸡蛋。将打好的鸡蛋和一茶匙切好的葱放入空锅中。在锅的这一边搅拌鸡蛋，直到炒熟，大约1分钟。

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1. 加入豌豆和玉米。把豌豆和玉米倒进锅里。持续搅拌一分钟，使所有材料均匀融合。
2. 添加大米．加入米饭，持续搅拌，直到完全混合并加热，大约2-3分钟。如果你用的是剩余的米饭，加入1-2汤匙水搅拌使米饭变软。
3. 添加菠萝．加入菠萝和腰果，搅拌至均匀分布，约1分钟。
4. 的季节。加入蚝油和芝麻油，继续搅拌至充分混合。加入葱花，根据个人口味加盐和胡椒粉(如果需要的话)。我没有加盐和胡椒，因为蚝油味道很好。
5. 服务．用芝麻装饰，趁热上桌。

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存储指令

• 如何储存:让泰国菠萝炒饭完全冷却，然后转移到一个密封容器储存在冰箱里。在冰箱里可以保存3-5天。
• 如何重新加热:重新加热菠萝炒饭的最好方法是在炉子上的煎锅上。将煎锅预热至中高火，加入炒饭。经常搅拌，直到米饭和蔬菜都热透，需要几分钟。

如何服务

菠萝炒饭要放在菠萝碗里，用的是新鲜的菠萝，菠萝壳要保留。然后，把炒饭舀进去，就可以吃了。这种米饭单独吃很美味，也可以和我最喜欢的一些亚洲主菜一起作为配菜，比如:

• 蒜蓉虾炒
• 泰国罗勒鸡
• 芝麻鸡肉丸
• 空气炸锅炒蔬菜
• 橙鸡串

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