超级脆空气炸锅法式薯条内酥里软,外酥里脆。他们是一种更健康的薯条,不会在你最喜欢的餐厅薯条的味道和质地上妥协。事实上,如果你觉得它们更好吃,我也不会感到惊讶。而且,它们只需要12分钟就能在空气炸锅.12分钟。介意吹。
的空气炸锅它真的改变了我们家的游戏规则,我们一直用它来烹饪几乎所有的东西,从蜂蜜蒜香鸡翅,烤蔬菜,蔬菜“炒菜”.
这是一份完整的空气油炸餐,并将这些薯条与最好的薯条一起食用面包屑空气炸锅炸鸡翅.或者用旧酒保持经典自制多汁汉堡.太令人满意了。
炸薯条的配料
- 黄褐色马铃薯-洗净切成薯条条。我把皮留着,但如果你喜欢的话,可以随意剥掉。
- 橄榄油——拌上一点橄榄油,这比餐馆里薯条上的植物油更健康。
- 盐和胡椒
- 大蒜粉-可选,但强烈推荐。
- 海盐片-为了服务。
如何制作最酥脆的空气炸锅薯条
- 预热的空气炸锅在375华氏度上加热5分钟。
- 把土豆切成长条(炸薯条的形状),大约1 / 4英寸厚。(我把皮留着,但如果你喜欢,你可以去皮)。
- 将切好的土豆片放入一个大碗中,加入橄榄油、盐、蒜粉(可选)和胡椒粉。搅拌至涂层。
- 放入一层土豆空气炸锅放进篮子里煮12-13分钟,直到酥脆金黄。不要把土豆重叠在一起,这样土豆煮起来就不均匀、不酥脆。我通常要分两批做因为我的空气炸锅.
- 立即上桌,在上面撒上一些海盐片和番茄酱,辣梅奥或者其他蘸酱。
常见问题
- 什么空气炸锅你用吗?我有飞利浦数字涡轮之星空气炸锅.我们喜欢它,对它只有好的方面要说。
- 我可以把这个菜谱加倍吗?是的,你可以把食谱翻倍或三倍,但你必须分批制作。要得到又嫩又脆的薯条,你需要把它们放在空气炸锅篮子在一层。如果你开始把它们堆叠起来,把篮子塞满了,它们就不会均匀地煮熟,你可能就不会得到酥脆的口感。
- 我没有空气炸锅我还能做这个吗?是的,你可以很容易地在烤箱里做。将薯条均匀地铺在一个大烤盘上。在425华氏度烤25-30分钟,把薯条翻到一半。
更多的空气炸锅食谱
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酥脆空气油炸薯条
- 总时间:22分钟
- 产量:3 - 4份
- 饮食:素食主义者
描述
超级脆空气炸锅法式炸薯条的里面柔软松软,外面脆脆的。只需12分钟就能做出更健康的薯条!
成分
- 2媒介黄褐色马铃薯,擦洗
- 1汤匙橄榄油
- ¼茶匙盐
- ¼茶匙大蒜粉(可选)
- 撮黑胡椒粉,品尝
- 海盐片,用于服务
指令
笔记
设备使用:我用了飞利浦数字涡轮之星空气炸锅.我们喜欢它,对它只有好的方面要说。
如何加倍食谱:你可以把食谱翻倍或三倍,但你必须分批制作。要得到又嫩又脆的薯条,你需要把它们放在空气炸锅篮子在一层。如果你开始把它们堆叠起来,把篮子塞满了,它们就不会均匀地煮熟,你可能就不会得到酥脆的口感。
如何在烤箱中烘烤:如果要在烤箱里烤,把薯条均匀地铺在一个大烤盘上。在425华氏度烤25-30分钟,把薯条翻到一半。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:12分钟
- 类别:土豆配菜
- 方法:空气炸锅
- 菜:美国
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Carlee说
真不敢相信我以前没有用空气炸锅煎薯条。这些都很酥脆完美。我会经常做这些!谢谢你!
★★★★★
Sam |领先于百里香说
太棒了!享受吧!