鸡拉国王

鸡拉国王丰富,奶油,丰盛的食物充满了味道。这快速而简单加载30分钟晚餐食谱与鸡肉、蘑菇、蔬菜,加一个白色的奶油汁从头做起。它温暖的顶部设有服务饼干或服务意大利面,大米,或土豆。

也称为king-style鸡肉或国王的鸡,这道菜听起来这是一个很大的考验,但实际上非常简单。呼吁这个食谱从繁忙的周日夜晚晚餐的约会之夜,更能收获大味道。你的家人会感谢你的!

为什么你会喜欢这个鸡拉国王配方吗

• 丰富的奶油味道。这鸡拉王是真正适合皇室。酱汁变得丰富的奶油黄油和奶油,使每一口鸡肉,蘑菇和蔬菜的。加上,很容易使自制(这里没有罐头汤!)。
• 一锅饭。如果你了解我,你知道我爱一锅饭。这意味着所有的材料在这个王风格鸡肉食谱一起一步一步地在一个锅,做准备,服务,和清理快速和高效不牺牲味道!
• 快速和容易。我最喜欢的一个部分奶油鸡拉国王是它来得如此迅速和容易在短短30分钟——包括预备!用煮熟的鸡(或手撕鸡)和冷冻豌豆节省一点准备时间不牺牲的味道。
• 为任何场合。这奶油鸡肉和蘑菇菜是如此的美味,适合在特殊的场合如宴会和假期,但也很容易快速的周日夜晚晚餐。

成分的笔记

这个快速和容易鸡王,您将需要以下原料(完整的测量下面的食谱卡):

• 黄油,使用无盐黄油大多数控制配方的味道。如果你只有盐黄油,调整或省略配方中的盐添加量来平衡它。
• 蘑菇,白色或棕色cremini蘑菇都工作得很好。
• 黄洋葱,如果你需要做一个替换,使用白洋葱或葱。
• 大蒜,目的使用新鲜大蒜如果可以,但pre-minced大蒜可以使用如果你所有的一切。一定要用1茶匙每瓣大蒜食谱。
• 中筋面粉,做这道菜的无谷蛋白用以牙还牙无筋面粉代替。
• 鸡汤,自制的或现成的都可以使用,或者你可以用它代替蔬菜汤。
• 奶油,如果你没有奶油,使用对半或一块奶油芝士来创建一个奶油一致性。
• 冷冻豌豆,新鲜的或罐头豌豆也会工作,但冷冻豌豆在这个食谱将保持其质地更好。如果使用豌豆罐头,确保排水和冲洗。
• 干椒-使用罐装或干椒罐头。你也可以替代与红甜椒丁在干椒如果你不能让你的手。
• 煮熟的鸡,你可以用你的任何剩余的煮熟的鸡,或分解给烤鸡——任何更方便!试试我们烤箱烤鸡胸肉或手撕鸡。
• 盐和胡椒
• 饼干——我们爱超过这些自制的饼干但它是完全可选的。

您还需要测量的杯子和勺子和一个大的锅。

如何使最好的鸡肉洛杉矶国王

1. 炒蘑菇。加黄油一个大平底锅中火融化,直到它开始泡沫,大约1分钟。两边加蘑菇,炒至金黄色,大约5分钟。加入洋葱,大蒜,盐和胡椒。煮2 - 3分钟,直到颜色变漂亮棕色(盐将进一步从蘑菇中提取更多的水,给他们一个漂亮的棕色)。

2. 添加面粉。添加面粉,炒匀至厚成糊状,大约1分钟。

3. 添加液体和炖。慢慢倒入鸡汤和奶油。不断搅拌至平滑,使混合物煮。中低火让它煮直到稠化所需的一致性,大约2 - 3分钟,经常搅拌。如果酱汁太厚,薄和鸡汤。

4. 添加鸡肉和蔬菜。添加豌豆、干椒和鸡肉。拌匀,煮至热透,大约2 - 3分钟。

5. 服务。服务立即在碗上撒上切碎的香菜(如果需要)和突破饼干或服务意大利面或大米。

如何服务

鸡拉国王通常是在面包、饼干、或水稻吸收每一位奶油酱,但你可以用任何含淀粉的一面同样的效果!我们的一些最喜欢的双方为这个服务有:

• 饼干。试一试经典的饼干,大蒜切达干酪饼干,或玉米粉切达干酪饼干。
• 大米。试一试蒸米饭,椰子饭,或西兰花大米。
• 意大利面。尝试一个简单的普通面条阿尔弗雷多面条,柠檬奶油意大利面,或Cacio e佩佩,
• 土豆。试一试奶油土豆泥,烤蒜帕尔马干酪小土豆,或香草烤番薯。
• 烤面包或Crostini。试着烤绿橄榄面包酵母,Crostini,或向日葵籽面包。

存储和冻结指令

如何存储

剩下的鸡拉王一个转移密封容器和冷藏4天。

如何再热

再热剩菜中火加热,直到加热到所需的温度。您可能需要添加一个溅水的薄出酱如果它有增厚太多对你的喜欢。

如何冻结

转让剩下的奶油鸡拉国王冰柜内,冻结3个月。让它一夜之间在冰箱里解冻之前重新加热和服务。

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