蔬串是新鲜的,丰富多彩的,全面优秀的开胃菜或侧面。一口大小的球棒的马苏里拉奶酪,多汁的樱桃西红柿,和整个罗勒叶配香釉的细雨,添加适量的tanginess好吃的甜食,潇洒的针,你可以在任何场合。
还有一个额外的好处,你可以打这些快速便捷的马苏里拉奶酪西红柿串在短短15分钟!所以不管你是提前准备或扔意大利番茄沙拉开胃菜一起在最后一刻的启发,他们准备好了,当你需要他们。这些意大利串适合高档正式鸡尾酒会或休闲的夏日烧烤。无论哪种方式,他们肯定会留下深刻印象!
为什么你会喜欢这些蔬串吗
- 快速和容易。蔬串很容易制作。所有你需要做的是季节的马苏里拉奶酪球,线程的原料上鸡尾酒会并与香釉细雨。你可以准备和服务这些在大约15分钟!
- 完美的比例。这些番茄马苏里拉奶酪串适当比例的耐嚼的马苏里拉奶酪和充满活力的多汁的番茄,新鲜罗勒均衡咬每一次。
- 容易吃。希望客人可以好,四处走动,或用手捡起吗?这些蔬串适合聚会,野炊活动,等等——认为它是沙拉一根棍子!
- 新鲜的意大利风味。意大利番茄沙拉是一个典型的意大利菜相结合的新鲜番茄和草药和马苏里拉奶酪,这些意大利串是便携式,手指食物版本完全封装的意大利乡村的味道。
成分的笔记
让这些蔬串快速和容易,你需要以下原料(完整的测量下面的食谱卡):
- 马苏里拉奶酪球,这个很小的奶酪也称为bocconcini。随意subsittute一轮马苏里拉奶酪,切成1英寸立方体。
- 樱桃番茄,选择成熟的樱桃和葡萄西红柿最好的味道。您可以使用红色的西红柿或抓住各种颜色(像我们做的!)。你也可以替代与葡萄西红柿或减半梅子番茄。
- 新鲜罗勒-您可以使用另一个软草如果你没有罗勒,但它会改变整个串的味道。
- 特级初榨橄榄油
- 意大利调味料-任何混合的迷迭香、百里香、鼠尾草、罗勒,牛至。
- 减少香-商店或自制香/减少釉都可以使用!看到我们的番茄蒜末烤面包配方说明如何使自制香釉用香醋。
- 盐和胡椒
如何使最好的蔬串吗
- 赛季马苏里拉奶酪球。马苏里拉奶酪球的转移碗里,把橄榄油和意大利调味料。
- 组装。线程一个樱桃番茄,罗勒叶折叠,马苏里拉奶酪球,另一个折叠罗勒叶,另一个樱桃西红柿上鸡尾酒会(或6英寸的木棍儿)。重复,直到所有配料使用。
- 服务。用盐和胡椒调味,味道和服务减少了细雨的香。
配方的变化
- 添加其他成分。随时添加其他成分蔬串如橄榄,烤蔬菜,或鳄梨。
- 给它一个甜蜜的改造。一丝甜蜜,用成熟的樱桃番茄,草莓切片。相结合的多汁的草莓,马苏里拉奶酪,罗勒创建一个独特的扭转传统意大利番茄串。
- 注入香蒜沙司。把马苏里拉奶酪球罗勒酱加强罗勒口味,或者完全离开了罗勒叶。
- 烧烤。看轻你串烧烤,char,西红柿和马苏里拉奶酪添加delicioius纹理和烟熏的味道。
- 做一个沙拉。而不是线程上串,把配料和搅拌在一起成一个沙拉。对于一个开胃菜verstion,沙拉在小个体杯。
- 意式烤面包。片了弗雷希法棍面包和烤面包片在华氏350度预热烤箱烘焙约10分钟。然后,蔬沙拉成分而不是细雨。用橄榄油和香醋釉美味意大利番茄蒜末烤面包。
如何服务
这些蔬串非常多才多艺,可以作为开胃菜或配菜。如果作为传播的一部分,对他们这些赠送的菜:
配方提示和技巧
- 使容易举办。你可以准备这些串事件提前2 - 3天,如果你在一个时间紧缩——只是组装它们指示,但离开香减少,直到你准备为他们服务。是最容易安排在托盘上,然后将整个磁盘塑料保鲜膜。
- 为香。您也可以选择为香减少浸渍或酱选项而不是玻璃串。这意味着剩菜会持续时间更长,客人可以决定如果他们宁愿平原或釉!
- 作为开胃菜或配菜。这些串非常多才多艺,所以您可以设置他们的主菜掌控饿客人或你可以选择服务选项在蔓延。
- 即可食用。蔬串最喜欢新鲜,所以立即组装和服务。这确保了成分保持其新鲜,味道在峰值。
存储和冻结指令
如何存储
转移剩余的蔬串(不添加的香釉)一个密封容器和冷藏3 - 5天。串香说的只有1天的好放在冰箱里。
如何冻结
这不是建议冻结这些蔬串,但是你可以冻结的成分分别密闭的容器3个月,然后解冻他们组装串之前在冰箱里过夜。
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配方
蔬串
- 总时间:15分钟
- 产量:20串
- 饮食:素食者
描述
蔬串是新鲜的,丰富多彩的,全面优秀的开胃菜或侧面。一口大小的球棒的马苏里拉奶酪,多汁的樱桃西红柿,和整个罗勒叶配香釉的细雨,添加适量的tanginess好吃的甜食,潇洒的针,你可以在任何场合。
成分
- 6盎司马苏里拉奶酪球(bocconcini)(20.小不点碎片)
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- ½茶匙意大利调味料
- 2品脱樱桃番茄(40件)
- 1杯新鲜罗勒叶(40件)
- 20.鸡尾酒选择(6英寸的木棍儿)
- 2汤匙香减少
- 盐和胡椒(品尝)
指令
笔记
- 准备时间:15分钟
- 类别:开胃菜
- 方法:组装
- 菜:意大利
关键词:蔬串、西红柿和奶酪串、马苏里拉奶酪西红柿串,意大利串
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